Friday, November 07, 2008

bolachas de aveia (e passas)

01.11.2008
Ingredientes
. 200g flocos de aveia
. 50g farinha de trigo
. 150g açúcar
. 1 ovos
. 100g margarina vegetal
. 1 colher de chá bem cheia de fermento
. passas qb (opcional)

Preparação
Misturar os flocos com a farinha e o açúcar, juntar a margarina e, por último, o ovo e o fermento em pó. Depois de tudo bem amassado, fazer bolinhas do tamanho de nozes, polvinhar com açúcar e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal untado com margarina e separadas 2 dedos umas das outras. Levar a cozer em forno bastante quente cerca de 20 minutos. Ao sairem do forno, descolar os bolinhos imediatamente com uma espátula para não se agarrarem ao tabuleiro. Antes de os guardar, deixar arrefecer.

1 comment:

sleeping beauty said...

vou fazel... lalalalalaaa!