20.03.2008
Ingredientes
. batatas grandes;
. queijo;
. presunto;
. tomilho em pó;
. alho em pó;
. pimenta branca em pó.
Preparação
Cortar as batatas ao meio, longitudinalmente e cozê-las ligeiramente, apenas em água e uma pitada de sal.
Cortar as batatas ao meio, longitudinalmente e cozê-las ligeiramente, apenas em água e uma pitada de sal.
Polvilhar as batatas com alho em pó e pimenta branca e tomilho. Espalhar o queijo ralado e finalizar com um pedaço de presunto.
Levar ao forno (previamente aquecido a 180ºC) durante cerca de 50 minutos (verificar sempre a consistência das batatas).
Bom apetite *
Nota: Como foi uma receita 'em cima da hora' utilizei o queijo que tinha (emmental) mas talvez o melhor fosse mozzarela ou outro que derretesse melhor. Este ficou estaladiço mas, apesar do sabor estar bom, não era essa a finalidade.
5 comments:
Ai Jesus!!! que coisa tão boa..... até eu que não sou grande fã de batatas já me apetecia chegar a casa e fazer....
A-DO-REI!!!
Adoro Batatinhas gratinadas no forno.
Não me digas que és a cassiopeia, cassy, amiga da Andreia (Mourão ?).
beijinhos
OPS... que bom aspecto!!Devem estar estupendas!!!
Adoro batatas gratinadas, seja com o que for,
amei esta receita, bjinhos da bela, passa lá pelo meu cantinho, bjinhos
Mais uma ideia para fazer batatas cá em casa fabuloso! :)
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